Описание

Планетарный миксер с двойным месильным инструментом со съемной дежой для теста артизанального и индустриального производства, такого как: воздушные кремы, кекс с изюмом, песочное тесто, миндальное тесто, бисквит, отсадное и экструдированное печенье, продукты для выпечки вцелом.

PM-DB
- Движение инструментов с помощью классического планетарного вращения
- Мостовая структура конструкции
- Дежа может охлаждаться и/или нагреваться во время стадий производства продуктов
- Машина может замешивать тесто с положительным и/или отрицательным давлением

Машина НЕ СОДЕРЖИТ МАСЛА. Это повышает уровень санитарии и сокращает техническое обслуживание машины.

Наша тестомесильная машина может поставляться с полным ассортиментом месильных инструментов для различных целей и теста / нагнетание горячего (помогающего растворить определенные ингредиенты) и холодного воздуха / бункер загрузки ингредиентов / автоматическая система ввода ингредиентов / фланцевые патрубки на чаше с месильными инструментами / входящие в стандартный комплект поставки сенсорный экран и запись рецептов в память / система СИП-мойки.



ИНФОРМАЦИЯ ПО ЗАПРОСУ

Запросить дополнительную информацию об этом продукте.

PRODOTTI