Descrizione
Linea di mescolatori planetari da 60 a 160 litri di capacità, progettata per usi professionali.
È caratterizzata dal sollevamento e abbassamento automatico della vasca in posizione di lavoro, con totale disimpegno degli utensili.
Questo permette semplicità di utilizzo e maggiore produttività.
Le macchine sono state progettate senza compromessi qualitativi, con l’obiettivo di assicurare un livello di performance costante negli anni e una ridottissima manutenzione.
La forma riprende il design moderno ESCHER e le dimensioni della macchina garantiscono stabilità durante l’utilizzo.
Le superfici risultano di semplice pulizia per garantire un alto livello di igiene.
La possibilità di regolazione delle velocità e la forma degli utensili favoriscono un’eccellente risultato nella lavorazione del prodotto.
- - Disponibili con velocità variabile o 3 velocità pre-impostate (solo modelli 60/80/120 litri);
- - Meccanica silenziosa;
- - Operazioni di aggancio/sgancio utensili facilitate dall’assenza di anelli di fissaggio;
- - Tutti le parti in contatto con gli alimenti sono in acciaio inossidabile;
- - Equipaggiamento standard: vasca su ruote e utensili in acciaio inox (spirale, spatola e frusta);
- - Griglia frontale rotante in acciaio inox;
- - Timer a regolazione manuale;
- - Opzioni disponibili: esecuzione completa della macchina in acciaio inox, touch screen, frusta con fili rinforzati, raschiatore.
- - Testa e gambe in acciaio inox opzionali.