Descrizione
Impastatrice con sistema di scarico dal fondo vasca.
L’impasto viene scaricato su un nastro trasportatore o su una vasca movibile.
Il sistema di impasto può essere tramite spirale MD-Line o doppio utensile (MDW-Line).
Questo sistema compatto, composto da una o più serie di impastatrici, permette di alimentare direttamente le linee di produzione.
Un’ estensione dell’impianto prevede la possibilità di un sistema per il riposo degli impasti.
La macchina è stata progettata tenendo in particolare conto gli aspetti di igiene e di funzionalità della macchina. In particolare la pulizia del tappo di chiusura della vasca.
La trasmissione della vasca garantisce giri costanti e questo migliora la qualità dell’impasto. La stessa trasmissione è stata concepita per una maggiore durata ed una assenza di manutenzione se comparate alle classiche ruote di frizione utilizzate nel settore.
L’impastatrice è disponibile con una serie di optional a completamento, come il Vario Drive System (VDS) che permette la regolazione della velocità dell’utensile di impasto e della vasca.